해국
(Aster spathulifolius)이란?

해국(Aster spathulifolius)은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로 바닷가에서 자라서 해변국이라고도 한다. 비스듬히 자라서 높이 30∼60 cm 정도까지 성장한다. 잎은 어긋나지만 달걀을 거꾸로 세운 듯한 모양으로 밑에서는 모여 나며 두꺼우며 양면에 털이 빽빽이 나서 희게 보이고 잎 가장자리는 밋밋하거나 톱니가 약간 있다. 꽃은 7∼11월에 피고 연한 자주빛이며 열매는 11월에 성숙하며 관모는 엷은 갈색이며 센털이 있다. 잎은 식용으로 사용한다. 해국은 한국의 중부 이남, 일본에 분포한다. 우리나라 울릉도, 경기도, 제주도가 주 생산지이다. 재배는 특별한 방법이 없으며, 야생에서 자라며 수확시기는 6~7월경, 10~11월경 이다.

민간에서 어린잎을 식용으로, 전초를 당뇨병, 방광염 등에 사용하고 있고
겨울에 죽지 않는 강인한 생명력과 목질화되는 특성을 활용하여 관상용
분재로 만들기도 한다. 해국 지상부위 추출물에 대한 혈중 지질 개선 효과와
항비만효과에 대해 경희대 연구팀에서 밝힌 바 있다.

Boesnbergia Pandurata

해국(Aster spathulifolius) 추출물의 표준화

해국추출물의 지표성분은 게르마크론으로, 해국추출물 내 게르마크론의 함량이 1%이상이 되도록 표준화하였다.

체지방감소 그래프

해국추출물의 안전성

  • 급성 경구 독성 시험: 수컷과 암컷 쥐에서 LD50 이 5,000 mg/kg b.w. 이상.
  • 13주 반복투여 시험: NOAEL값은 암수 모두에서 2,000mg/kg/day
  • No mutagenicity or genotoxicity.

    - Chromosomal aberration test: 결과 음성

    - 마우스 림포마 시험: 음성

    - Micronucleus Test: 결과 음성.

  • 임상 시험(Human Clinical Studies): 부작용 보고된 적 없음
  • 식품의약품안전처 식품원재료 데이타베이스에 잎은 식용가능으로 등재되어 있음.

해국추출물의 효능

  • 체지방 감소 효능: 인체적용시험 결과, 체중, 체지방, 허리-엉덩이 비율, 내장 및 피하지방 유의적 감소 확인
  • 혈당 개선 효능: 동물시험 결과, 혈당 및 인슐린 저항성 유의적 개선 효과 확인

해국추출물 관련 논문

  • In vitro efficacy evaluation for preventing diabetes and diabetic complications from Aster spathulifolius
    (Food science and biotechnology, 2015, 24(1), 301-306).
  • Inhibitory effects of Aster spathulifolius extract on adipogenesis and lipid accumulation in 3T3-L1 preadipocytes
    (Journal of Pharmacy and Pharmacology; in press)
  • Anti-Diabetic Effect of Aster sphathulifolius in C57BL/KsJ-db/db Mice(Journal of Medicinal Food; in press)
  • Anti-obesity effects of Aster spathulifolius extract in high-fat diet-induced obese rats (Journal of Medicinal Food; in press)

Clinical Study : Weight Management

  • 시험물질: 해국추출물 700mg/day
  • 시험설계: randomized, double-blind, placebo-controlled, 12주
  • 피험자: n=40, 평균체중(kg) 77, BMI(kg/㎡) 25~30
  • 분석방법: ITT(intention to treat analysis)/ANCOVA

1. Body weight & Body fat mass reduction

  • 섭취 기간별 체중과 BMI를 비교한 결과,해국추출물 섭취군에서 체중과 체지방량이 유의적으로 감소하였다.
    (12섭취 시 체중 3.3kg 감소(p=0.0004), 체지방량 2.38kg 감소(p=0.0075))
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2. 체지방(total fat, trunk fat, leg fat), 내장지방, 피하지방의 감소

  • 섭취 12주 후 체지방(total fat, trunk fat, leg fat) 내장지방, 피하지방을 비교한 결과, 해국추출물 섭취군에서 체지방, 내장지방, 피하지방 모두 유의적인 감소가 확인되었다.
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3. 해국추출물의 체중 조절 효능 메카니즘

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Animal Study of Weight Management

1st study : 복부지방과 체중 감소

  • 고지방 식이로 유도된 비만 마우스 모델을 대상으로 시험한 결과, 고지방식이+해국추출물 12주 섭취군은 고지방식이군과 비교하여, 복부 지방이 감소되었으며, 유의적인 체중 감소가 확인됨.
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2nd study: 체지방, 내장지방 감소

  • 고지방 식이로 유도된 비만 마우스 모델을 대상으로 시험한 결과, 고지방식이+해국추출물 12주 섭취군은 고지방식이군과 비교하여, 체중 증가, 체지방, 복부 및 내장지방이 유의적으로 감소되었음.
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2nd study: 지방세포 사이즈의 감소

  • 고지방식이+해국추출물 12주 섭취군은 고지방식이군과 비교하여, 지방세포의 사이즈가 유의적으로 감소되었음을 확인.
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2nd study: TG 및 TC 감소, HDL-C/TC의 증가

  • 고지방식이+해국추출물 12주 섭취군은 고지방식이군과 비교하여, Triglyceride, Total cholesterol 및 HDL-C/TC가 농도의존적으로 유의하게 개선됨을 확인.
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2nd study: 렙틴, 인슐린 및 아디포넥틴의 감소

  • 고지방식이+해국추출물 12주 섭취군은 고지방식이군과 비교하여, Leptin, Insulin 및 Adiponectin이 농도의존적으로 유의하게 개선됨을 확인.
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Animal study of Blood glucose and insulin resistance

1. 공복혈당의 감소

  • Weekly changes in the fasting blood glucose levels of C57BL/KsJ db/db mice that were administered Aster sphathulifolius extract.
  • 해국추출물 200mg/kg/day 섭취군에서, 섭취 6주차부터 유의적인 혈당 감소 효과를 확인
그래프

2. Intraperitoneal glucose tolerance test (IPGTT)

  • 제2형 당뇨의 인슐린 저항성을 개선하여 혈당조절에 기여한 것으로 사료됨
그래프

해국추출물은 높은 수용성을 지닌 소재로써 음료뿐만 아니라, 타블렛, 캡슐, 과립등에 적용 가능함

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